【参加無料】パティシエ様向け「砂糖勉強会」
第３回を開催いたします！

【今回のテーマ】

砂糖の使い分け
糖種別　お菓子の風味に与える影響

糖自体の風味を生かして他の素材との組み合わせを楽しんだり、
糖自体の風味は控えめに他の素材の風味を引き立てたり、
砂糖の種類を変えるだけでも
お菓子のニュアンスは大きく広がります。

グラニュー糖、きび砂糖、白ザラ糖で作った
コンフィチュール、クリーム等の食べ比べもご用意しておりますので、
ナレッジと実食、どちらも合わせてお役立てください。

【日時】

2025年3月18日（火）14：00〜15：30

【会場】

株式会社風讃社　ufu.オフィス
〒101-0051東京都千代田区神田神保町2-44第2石坂ビル４F

【主催・講師】

岡常商事株式会社　経営企画室

【参加申込はこちらから】
https://forms.gle/JHY6Fq3qv3WgBBmi6
※先着１５名様まで（定員に達し次第、申込を締め切らせていただきます）

みなさまのご参加を心よりお待ち申し上げております。

（多くの方にご参加いただき、盛会のうちに終了いたしました）